Toy

7 Alkoqol, toy ziyafət barını planlaşdırarkən çəkinin

7 Alkoqol, toy ziyafət barını planlaşdırarkən çəkinin

Hey gəlinlər, öz toy barınıza gələndə bar qaldırmaq istəyirsiniz? Böyük bir qazanc büdcəniz olub-olmamasından asılı olmayaraq, qonaqlarınızı yaxşı ruh halına gətirmək üçün etməməyiniz üçün səhvləriniz var.

1. İzdihamınıza yemək verməyin

Əvvəlcə əvvəlcə izdihamınızı tanıyın, Greenbrier Düğün direktoru Maren White'a məsləhət görür. "Siz qonaqlar siyahısına saldınız və buna görə də nə qədər insanın içki içdikləri və üstünlükləri barədə düzgün bir düşüncəyə sahib olmalısınız. Bu sizə təklif etmək istədiyiniz bar növünü təyin etməyə kömək edəcəkdir." Məsələn, bir pivə içən izdihama qonaq olursan, bəzi yerli mikroblar ilə ədviyyatlar hazırlayırsan. Əgər hamısı şərab bilənlərdirsə, qonaqlarınızın qiymətləndirəcəkləri şüşələrə bir az səpin. İmza içkiləri və premium içki həmişə kokteyl sevən izdiham üçün yaxşı fikirlərdir.

2. Çəkilişlər, Çəkilişlər, Çəkilişlər təklif et!

Çəkilişlər nəzəri cəhətdən çox əyləncəli kimi səslənir, lakin birdən çox yollarla nəhəng bir baş ağrısı ola bilər! D'Amico Catering şirkətinin baş yaradıcılıq tədbiri və Trend mütəxəssisi Rachel Bruzek razıdır. Hosting çəkilişləri içki tədarükçüsü, ev sahibi və iaşəçinin kabusuna çevrilə bilər. "Qonaqlar çox tez sərxoş ola bilərlər. Ev sahibinin sığortası və içki lisenziyaları həm də qonaqların nüfuzuna xələl gətirir. Söz yox ki, ev sahibi üçün gəlin tərəfinin bir üzvünün kəsilib çıxarılması xəcalətə çevrilir. çox sərxoş olduğu bir məkan. " Ziyarət!

3. Öz qazınızı gətirməyə çalışmaq

Xüsusilə şərab. Mantar haqları qonaqlara pula qənaət etmək üçün iki Buck Chuck almaq üçün deyil, tədbirə xüsusi bir şərab gətirmək üçün icad edildi, xəbərdarlıq etdi Wie Seattle, Alexis Oteldə yemək müdiri Angie Casper. "Cütlər tez-tez ehtiyac duyduqları şeyləri həddindən artıq çox qiymətləndirməyə meylli olduqları üçün bu işi görən peşəkar bir iaşə şirkətinin dəyərini çox qiymətləndirmirlər" deyə izah edir. "Çox vaxt isti bir gündə ağ şərabdan məhrum olurlar və ya tədbirin sonunda bir neçə şərab qalırlar." Uzunmüddətli perspektivdə, cütlərin öz (böyük dadına baxmayan) şərabları təqdim etmək və bir qəpiyə qənaət etməmək üçün bütün işlərdən keçdiyini gördü. Eq.

4. Pivəni unutmaq

Çox içki əladır, amma pivə haqqında nə demək olar?! Anoush Banket Salonları və Yemək Yeməkləri və LA Banketlərin yaradıcı direktoru Ani Keshishian qeyd etdiyi kimi, içki variantlarının tam seçimi və pivə üçün yalnız iki seçimi olan nişanlısınız olsa bir stəkan yarı belə olmur. kollec arkadaşları bütün pivə içənlərdir və yeni müdiriniz onun sevimli dəmini sifariş edə bilməz. "Sadəcə bir kokteyl olmadığı, bunun vacib olmadığını ifadə etmir."

5. Çox ixtisaslaşmaq

İmza kokteyli üçün Bittercube qurucuları Nicholas Kosevich və Ira Koplowitz sadəliyin hər zaman ən yaxşı olduğunu söyləyirlər. "Hər bir imza kokteyli klassiklərə əsaslanmalıdır. Özünü fərqləndirmək və qonaqlar üçün unikal bir təcrübə yaratmaq üçün kifayət qədər bükülmə olmalıdır." Pivəyə gəldikdə, Portlanddakı RiverPlace otelində yemək müdiri Josh Tart'a görə, yalnız bir İPA və cəsarətli bir seçim təklif etmək çox ixtisaslaşmışdır. "Əl sənətlərinin pivəsinin artan populyarlığı ilə bunu daha çox görürük." Həm pivə, həm də kokteyllərin daha geniş olmasını təmin etmək, bir çox insanın düşündüyü kimi xərcləri azaltmayacaq və ya qonaqları həddindən artıq içməyə sövq etməz.

6. İçki içməyənlər üçün yetərli seçimlərin olmaması

Belə ki, dəfələrlə fantastik müxtəlifliyi olan barları görürəm, amma içki içməyənlər üçün çox az seçim var, Kate Marie Fotoqrafiyasından olan toy fotoqrafı Kate Lyon. "Daha sonra qəbulda müxtəlif çeşidli soda, su və qəhvə içdiyinizə əmin olun!"

7. Bartender-Qonaq nisbəti təkliflərinə məhəl qoyma

Lyon qeyd etdiyi kimi, soyuq içki almaq üçün uzun müddət gözləməkdən daha pis bir şey yoxdur, xüsusən çöldə isti olsa! "Toyunuz böyükdürsə, fərqli ərazilərdə qurulmuş iki bar stansiyasının olmasını düşünün" deyə tövsiyə edir.