Bal ayı

Sardinya, bal ayının hədəfidir

Sardinya, bal ayının hədəfidir

Əlbətdə, pastel rəngli Amalfi sahili, məftunedici Kapri adası və Siciliyanın qida paytaxtı haqqında eşitmisiniz, bəs Sardiniya haqqında nə demək olar? İtaliyanın ən yaxşı qorunan sirlərindən biri olan Sardiniya adası uzun müddət avropalılar üçün tətil yolu oldu. Yüksək səviyyəli otellərdən, yaylaq kurortlardan, ağ qumlu çimərliklərdən və Porto Cervo-nun yüksək səviyyəli qalereyalarından təəccüblü dərəcədə sıx olan paytaxt Cagliari (adanın ən yaxşı gelato dükanları və qəşəng muzeylərin bir hissəsi), adanın çoxşaxəli cazibədar müraciətləri. Hotel Pitraizzi-də görünmək istəyən alıcılar və ya sosial insanlar və ya Baunei mağaralarında itirilməyi hədəfləyən hər cür səyahətçi. Bir yumruq yığan (və qonşu qaynar nöqtələrin izdihamına sahib olmayan) bir italyan qaçaqlığına can atırsınızsa, Sardiniyanı növbəti dayanacağınız edin.

Romantik kurortlar

Romantika axtarırsınızsa, Porto Cervo anklavından daha yaxşı yanmaq üçün daha yaxşı yer yoxdur. 1960-cı illərdə Şahzadə Kərim Ağa Xan tərəfindən inşa edilən özəl çimərliklər, lagoons və pastel boyalı istirahət mərkəzlərinin çoxluq təşkil etdiyi yer Aralıq dənizinin cazibədarlığını və gözəlliyini artırır. Beş ulduzlu otelə bənzəyən bir otel Cala di Volpe ilə dənizin nefes görünüşü, şəhər marinasında alış-veriş etmək asanlığı və prisitli çimərliklərdə günəş çimmək. Cala di Volpe’də yeni dizayn edilmiş süet 1960-cı illərin orijinal dizaynından ilham aldı və Penthouse Suite xüsusi bir solaryum, şərab zirzəmi, yerli italyan sənətkarlıq və əşyalar, süpürən vistaları olan geniş bir teras və hətta ikisi üçün bir hovuz təklif edir. səndən.

Nə yemək

Sardinya adası Aralıq dənizində yerləşməsi sayəsində dəniz məhsulları ilə məşhurdur. Cəmi 44,000 nəfərlik kiçik balıqçılıq şəhəri olan Alghero, tez-tez tərəvəz ovu və ya makaron ilə birlikdə təqdim olunan lobya ilə dünyaya məşhurdur. Bütün ada boyunca, kiçik bir kalamush ahtapot, dəniz robin, gurnard, ilan və daha çox kimi yerli tutulan müxtəlif balıqlardan hazırlanmış dəniz yeməklərini tapa bilərsiniz. Ən yaxşı çanaq Portoscuso balıqçılıq limanında tapılır.

Bu, İtaliyaya məxsus bir ada olduğundan, bal ayınızdakı makaron yeməyinizi unutmursunuz. Sardiniyanın başqa bir yerində tapa bilməyəcəyi bir ləzzət üçün dünyanın ən nadir makaronu olaraq bilinən su filindeu axtarın. Abraini ailənin bütün üzvlərindən yalnız üç qadın - təxminən 300 ildir ki, reseptini bilir. Tərkibi kifayət qədər sadədir - kifayət qədər davamlı buğda yarpağı, su və duzdur, lakin icrası bu qədər çətinləşdirir. Xəmir 250 ipliklə kəsilir və sonra toxunmuş təbəqələrdə diqqətlə qurudulur. Qiymətli makaron, ildə iki dəfə May və Oktyabr aylarında reallaşan San Francesko Bayramında ictimaiyyətə təqdim olunur. Əgər romantik tGЄte-G -tGte festival günlərində yıxılmırsa, demək olar ki, hər hansı bir restoranda malloreddus, a.k.a. gnocchetti Sardi (balaca Sardiniya Gnocchi) üzərində çimmək olar. Gnocchetti Sardi'nin zövqü üçün, Cala di Volpe otelindəki restoranda yemək. Oradakı bu yastıqlı mükəmməllikləri dadmaqla yanaşı, onları necə hazırlamağı da öyrənə bilərsiniz.

Pendir və ət də adanın nəhəng ixracıdır. Olienadakı Su Gologone oteli, adaların ən yaxşı əmzikli donuzlarını, aşağıdakı vadilərin mükəmməl mənzərələri ilə birlikdə təklif edir. Pendir və akkumulyator üçün Kalyari'nin paytaxtındakı San Benedetto Marketinə baş çəkin. Burada adanın ən məşhur pendirləri və müalicə olunmuş ətləri ala bilərsiniz. Dovşan və quzu kimi digər ətlər üstünlük təşkil edir və hər ikisinin ən yaxşı hazırlıqlarını Cagliari'nin Michelin ulduzlu Dal Corsaro'dan əldə etmək olar. Ət ilə yanaşı, menyuda olanlar tərəfindən təzə istiridyə də tapa bilərsiniz.

Ətrafı necə əldə etmək olar

Cagliari, Alghero və ya Olbia'ya gəldikdən sonra təxminən 9000 kvadrat mil ərazini kəşf etməyin ən yaxşı yolu avtomobil vasitəsidir. Ən ucuz olmasa da, bir avtomobil sizi cənub-şərq sahillərindəki Capo Ferrato və ya Villacidro şəhərinin yaxınlığındakı şəlalələr kimi ictimai nəqliyyatla çatmaq mümkün olmayan yerlərdə gəzdirə bilər. Hər şey idxal edildiyi üçün icarə avtomobili baha başa gələ bilər (həftədə 150 ​​dollar + düşünün) və rezervasyonlar mütləqdir. Bir hava limanında və ya əsas şəhərlərdə bir maşın ala bilərsiniz. Maşınlardan başqa, ictimai nəqliyyat bir seçimdir, xüsusən də Cagliari ətrafında yapışmağı planlaşdırırsan. Azienda Regionale Sarda Trasporti, ya da ARST, əsas regional avtobus şirkətidir və yerli və uzun məsafəni, Cagliari, Oristano, Sassari, Olbia və daha çox yerdən ala bilər. Biletləri bu yerdən almaq olar avtostazionvə ya avtovağzallarda deyil, şəhər ətrafındakı tütün dayanacaqlarında da almaq olar. Ayrıca, qatar və ya bərə ilə səyahət edə bilərsiniz, xüsusən də adada hoppanmağı planlaşdırırsınızsa. Qatar, adanın əsas şəhərləri Cagliari, Iglesias, Carbonia, Oristano, Sassari, Porto Torres və Olbia'dan gedir və biletlər kirayə verilən avtomobilə nisbətən daha əlverişlidir və onlayn almaq mümkündür. Feribotlar uzaq adaları əsas ilə birləşdirir və tariflər mövsüm və vaxta görə dəyişir (baxmayaraq ki, nadir hallarda adambaşına 12 dollardan çox olur). Marşrutlar, vaxtlar və istiqamətləri hamısı onlayn tapa bilər.

Ən yaxşı çimərliklər

Şəkər qumlu çimərliklər və parlaq mavi su təklif edən Sardinya, İtaliyada ən yaxşı çimərliklərindən bəziləri ilə məşhurdur. Sinis yarımadasındakı Arutas çimərliyi Costa Verde'de oturan Spiaggia dis Piscinas ilə birlikdə bir turistin sevimlisidir. Adanın ən eksklüziv otelləri olan Costa Smeralda, mavi-yaşıl lagunanın ətrafını əhatə edən Spiaggia del Principe kimi ən gözəl çimərlikləri də təklif edir. Santa Teresa di Gallura kurortunun bir hissəsi olan Spiaggia Rena Bianca, adanın şimal-şərq sahilində oturur və Sardiniyanın ən yumşaq qumu və ən təmiz, dayaz sularını təklif edir. Çimərlik, Bonifacio nanə meyvəli Boğazının mənzərələrini təklif edir və hətta qonşu Korsika adasını da görə bilərsiniz. Daha fəal çimərlik günü üçün Cala Goloritze dik əhəng daşı qayalıqları ilə əhatələnir və dırmaşmaq parıldayan mavi su və möhkəm qaya birləşmələrinin kolleksiyalarını təklif edir.

Sirli Tarix

Sardinya çimərliklər (yuxarıda bax), alış-veriş, yaxta, şərab dequstasiyası və hətta tarixdən əvvəlki arxeologiya da daxil olmaqla hər şeyin bir hissəsini təklif edir. Costa Smeralda yerləşən Arzachenanın xarabalıqları eramızdan əvvəl 1000-ci illərə aiddir. 7000-dən çox qüllələr, dəfn yerləri və qədim əsərlər olan bu saytlar-ya nuraghi- ziyarətə dəyər. YUNESKO-nun irsi təyinatı ilə adaya tamamilə xas olan bu nuragini Sardiniya boyunca tapmaq mümkündür. Alghero'nın açıq kart mükəmməl bir şəhərinin yaxınlığında başqa bir kolleksiya Santu Antine-Torralba'dır. Ən məşhur yerlərdən biri olan bu, 16-cı əsrin əvvəllərinə aid gizli keçid yolları, kütləvi daş və hətta spiral pilləkənlərdir.

Harada oynayacam

Başqa bir yuxulu adada böyük şəhər həyatının ləzzəti üçün Cagliari'nin paytaxtını ziyarət edin. Vespasın tanış səslərini qarşıladacaqsınız, çünki onlar sizi yaxınlaşdırır və asudə nahardan ləzzət alan yerli sakinlərin gurultusu. Castello, orta əsr divarlı dörddə bir qəsəbədən yüksəkdə, ən yaxşı şəhər mənzərələrini təklif edir və Poetto çimərliyi sizə yerli həyatın ləzzətini və onu ev adlandıran minlərlə flaminqonun mənzərəsini verir.

Alqı-Satqı üçün, Via Roma və Cagliari'nin Via Giuseppe Manno həm əlverişli, həm də yüksək səviyyəli alış-veriş təklif edir. Eksklüziv Porto Cervo-da alış-veriş bir dindir və şəhərin əsas yerlərində bahalı çimərlik geyimləri və aksesuarları satan onlarla butik və mağaza tapa bilərsiniz. piazzetta, və ya əsas kvadrat. Hava limanının da evi olan Olbia daha granola vibe, torpaq görünüşü və hissi ilə büdcəyə uyğun dükanlara sahibdir. Çərşənbə axşamı və bazar günləri Corso Umberto'nda bazarın bənzərsiz mallarına baxmaq (və zövq almaq) üçün dayan.

Tarix və ya alış-veriş sizin işiniz deyilsə, adanın mürəkkəb və cəlbedici geologiyası sayəsində Sardiniya boyunca yaradılan bir çox gizli mağara və üzgüçülük dəliklərini gəzin. 5 kilometr uzunluğundakı Grotte del Blue Marino fotoqrafiya üçün mükəmməldir, geniş stalagmit və neolit ​​divarlarının oymaları ilə. Ən məşhur mağara, böyük bir gölün yerləşdiyi və sütunlu birləşmələrin təsirli kolleksiyası olan Grotta di Neptundur. Rio Pitrisconi, adanın şimal-şərqindəki vəhşi bir axın və yarğan, son selfie yeri və romantik, təbii sonsuz hovuz kimi ikiqat artır. Milli parklar da ziyarətə dəyər, xüsusən daha möhkəm gəzintiyə və at sürməyə getmək istəyən cütlüklər üçün. Gola Su Gorropu, a.k.ə. "Sardinya'nın Gran Kanyonu", kanyonlar, 400 metrlik əhəng daşı divarları və ay kimi coğrafiyadan keçən 10.5 kilometrlik bir cığırdır.